Page 64 - BUKU RESEP FEPANORA - DISPERTA BANYUWANGI
P. 64
rempah
labu kuning
Bahan :
Ÿ 100 gram labu kuning
Ÿ 20 gram gula merah
Ÿ 5 gram kayu manis
Ÿ 300 ml air
Cara Membuat :
Ÿ campur air, gula meraah, kayu manis
Ÿ didihkan sampai gula larut, masukkan labu dan
didihkan kembali
Ÿ masukkan parutan kulit jeruk lemon
Ÿ mendidih angkat dinginkan 2 jam sampai labu
mengendap
Ÿ sajikan hias engan nanas
puding lalor
Bahan :
Ÿ 7 gram agar-agar
Ÿ 20 gram susu kental manis
Ÿ 15 gram gula pasir
Ÿ 350 ml air
Cara Membuat :
Ÿ campur air, gula, agar-agar, susu
Ÿ didihkan, angkat dan cetak berbentuk telur diisi labu
kuning
57
