Page 63 - BUKU RESEP FEPANORA - DISPERTA BANYUWANGI
P. 63
sayur bulor
Bahan :
Ÿ 20 gram labu kuning
Ÿ 50 gram daun kelor
Ÿ 5 gram bawang merah
Ÿ 5 gram garam, gula
Ÿ air secukupnya
Cara Membuat :
Ÿ didihkan air, masukkan irisan bawang merah
Ÿ masukkan potongan labu, masak 1/2 matang
Ÿ masukkan daun kelor, garam, gula tes rasa
hudang
Bahan :
Ÿ 100 gram tahu putih
Ÿ 25 gram udang segar
Ÿ 10 gram bawang putih, merah
Ÿ 5 gram garam, gula
Cara Membuat :
Ÿ haluskan tahu, udang, tumis mombay dan masukkan bumbu
Ÿ goreng
56

