Page 61 - BUKU RESEP FEPANORA - DISPERTA BANYUWANGI
P. 61
sukun
cheese steak
Bahan :
Ÿ 250gr Sukun Cara Membuat :
Ÿ 70gr Keju Parut Ÿ Serut kasar Sukun kemudian kukus, setelah
Ÿ 50gr Tepung Maizena matang haluskan.
Ÿ 1/2sdt garam Ÿ Campur semua bahan kemudian uleni sampai
adonan bisa di bentuk.
Ÿ 1sdm Oregano Ÿ Bentuk sesuai selera.
Ÿ Minyak untuk menggoreng Ÿ Goreng di minyak panas dengan api kecil.
the rosella
Bahan :
Ÿ 7 kuntum Bunga Rosella kering
Ÿ Gula secukupnya (hot & ice)
Ÿ Air untuk menyeduh
Cara Membuat :
Ÿ Panaskan air hingga mendidih, masukkan bunga Rosella,
Ÿ Tunggu sesaat sampai berubah warna merah.
Ÿ Sajikan selagi masih hangat ditambah gula secukupnya, ataubisa juga
ditambah es, dan rendaman biji selasih.
54
