Page 21 - BUKU RESEP FEPANORA - DISPERTA BANYUWANGI
P. 21
sparkling javaneesse
mulberry (besaran)
Bahan :
Ÿ 200 gr buah mulberry
Ÿ 1 liter Air
Ÿ 100 gram gula Pasir
Ÿ 200 ml Sprit
Ÿ 1 buah Jeruk nipis
Ÿ Es batu secukupnya
Cara Membuat :
Ÿ Buat terlebih dahulu sirup blueberry
(besaran) dengan cara menghaluskan
besaran lalu di rebus dengan gula pasir lalu dinginkan
Ÿ Saring hingga menjadi sirup
Ÿ Tuang sirup kedalam gelas beri es batu dan tuangkan sprite
Ÿ Sajikan
ketupat sukun
Bahan :
Ÿ 500 gram Sukun
Ÿ 4 buah Ketupat dari Daun Kelap
Ÿ Garam
Cara Membuat :
Ÿ Sukun yang sudah dibersihkan di tambahkan garam Kukus
sampai matang
Ÿ Remah – remah lalu masukkan kedalam ketupat
Ÿ Kukus sampai matang Setelah dingin siap dihidangkan
14
