Page 17 - BUKU RESEP FEPANORA - DISPERTA BANYUWANGI
P. 17
4.
Kecamatan Cluring
es kencur nanas
Bahan :
Ÿ 50 Gram / 1 Buah Nanas
Ÿ 250 Gram Kencur
Ÿ 250 Gram Gula Pasir
Cara Membuat :
Ÿ Gula Direbus
Ÿ Kupas Buah Nanas Dan Kemudian Cuci Bersih, Lalu Diparut;
Ÿ Masukkan Parutan Nanas Dan Kencur Ke Dalam Rebusan
Gula Lalu Direbus Lagi Hingga Mengental Dan Disaring;
Ÿ Es Kencur Nanas Siap Disajikan.
nasi jagung
Bahan :
Ÿ 800 gram jagung halus
Cara Membuat :
Ÿ Rendam jagung lalu ditumbuk, direndam
lagi dan dikukus
Ÿ Kemudian di cetak
10
