Page 77 - BUKU RESEP FEPANORA - DISPERTA BANYUWANGI

tempe

mendoan Bahan :

Ÿ 400 gr Tempe
Ÿ 4 Bawang Merah
Ÿ 3 Bawang Putih
Ÿ 4 Cabe Rawit
Ÿ 3 lbr daun jeruk
Ÿ Ketumbar
Ÿ Gula Pasir, Penyedap Rasa
Ÿ Garam secukupnya

OSENG ONTONG

Bahan :

Ÿ 1 jantung pisang
Ÿ 6 siung bawang putih
Ÿ 8 siung bawang merah
Ÿ 12 cabe rawit
Ÿ 1 bawang bombay
Ÿ 1 ruas lengkuas
Ÿ Garam, gula, penyedap rasa
Ÿ Secukupnya

bolu pisang raja(bolpiza)

Bahan :

Ÿ 200 gr mentega
Ÿ 300 gr pisang
Ÿ 5 butir telur
Ÿ 150 gr Gula
Ÿ 200 gr terigu protein sedang,
Ÿ 1.2 sp, vanili secukupnya

70