Page 35 - BUKU RESEP FEPANORA - DISPERTA BANYUWANGI
P. 35

es kopi susu



             gula aren



                                                           Bahan :

                                                           Ÿ 2 gr ekspresobubuk
                                                               (1 Bungkus kecil)

                                                           Ÿ 250 ml susu UHT
                                                           Ÿ Es batu secukupnya

                                                           Ÿ Garam
                                                           Ÿ Air
                                                           Ÿ 100 ml Air

                                                           Ÿ 100 gr Gula aren
                                                           Ÿ 1 sdt essense pandan

    Cara Membuat :

    Ÿ Sirup gula aren :didihkan air, masukkan gula aren yang sudah di iris-iris.
        Masak hingga seluruh gula larut, dinginkan dan tambahkan essense

        pandan aduk rata sisihkan.
    Ÿ Larutkan ekspreso instan bubuk dalam 50 ml air panas dan dinginkan.
    Ÿ Penyajian :taruh 1 sdm sirup gula aren atau sesuai selera ke dalam gelas,

        tambahkan ekspreso yang sudah di cairkan, tuangkan susu UHT aduk
        rata dan tambahkan es batu





































                                                                                                                    28
   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40